7.3 C
Birštonas
2024 / 03 / 29

Sultys kasdienėje mityboje: pagrindiniai dalykai, kuriuos turite žinoti

Ar jau skaitėte?

Pavasarį kamuojantis vitaminų trūkumas ir nevisavertė mityba – stresas žmogaus organizmui. Pasak gydytojų dietologų, pakoregavę mitybos įpročius ir praturtinę savo meniu vaisių ar daržovių sultimis, galime organizmą aprūpinti svarbiais mikroelementais ir kitomis naudingomis medžiagomis. Štai, ką vertėtų žinoti, planuojantiems įtraukti sultis į savo kasdienę mitybą.

- Reklama -

Atsisveikinkite su daržovių ir vaisių trūkumu

Didelė dalis Lietuvos gyventojų suvartoja per mažai daržovių ir vaisių. Vieno iš Lietuvos sulčių gamintojo užsakymu atlikta apklausa atskleidė, kad šis mitybos trūkumas būdingas praktiškai kas antram Lietuvos gyventojui. Mitybos specialistai pastebi, kad patarimas valgyti daugiau daržovių ir vaisių – viena pagrindinių rekomendacijų norintiems gerinti savo mitybos įpročius. Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos mitybos gairėmis, daržovių ir vaisių reikėtų valgyti penkis kartus per dieną, o jų kiekis turėtų sudaryti bent 400-500 gramų.

„Jeigu nepavyksta kasdien suvartoti reikiamo vaisių ir daržovių kiekio, vieną jų porciją per dieną galima pakeisti sulčių stikline. Geriant sultis pasisavinamas pakankamas maistinių medžiagų, dalyvaujančių įvairiuose organizmo procesuose, kiekis. Pavyzdžiui, apelsinų sultys turi itin daug vitamino C. Pakanka vienos stiklinės apelsinų sulčių per dieną, kad su jomis gautume didžiąją dalį reikalingos šio vitamino rekomenduojamos paros normos“, – teigia gydytoja dietologė Daiva Pipiraitė.

Skirtingos sulčių rūšys – įvairiapusė nauda

100 proc. sultys turi įvairių organizmui naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, apelsinų sultyse, be didelio vitamino C kiekio, galima rasti ir kalio, magnio, kalcio, geležies bei fosforo. Šios maistinės medžiagos atlieka daugybę svarbių funkcijų organizme, todėl reikiamą jų kiekį su maistu būtina gauti kasdien.

- Reklama -

Išgėrus vieną stiklinę (250 ml) pomidorų sulčių galima gauti septintadalį dienos kalio normos, be to, jos iš visų kitų sulčių rūšių išsiskiria ir didžiausiu magnio kiekiu. Kaulų ir jungiamojo audinio formavimuisi reikalingo mangano galima rasti obuolių sultyse, jos organizmą taip pat papildys ir geležimi, kalciu bei fosforu.

Pasak D. Pipiraitės, per savaitę vienas suaugęs žmogus gali išgerti 6–7 stiklines vaisių arba daržovių sulčių, o norint gauti įvairiapusės naudos, vertėtų rinktis kelias skirtingas 100 proc. sulčių rūšis ir jas kaitalioti. Maistinių medžiagų sudėtis ir kiekis skirtingose sulčių rūšyse gerokai skiriasi. Jei turite vieną mėgiamą sulčių rūšį ir nuolat geriate tik ją, būtų naudinga bent kelis kartus per savaitę ją pakeisti kita 100 proc. sulčių rūšimi. Taip galima paįvairinti savo mitybą ir gauti kur kas daugiau organizmui naudingų makro- ir mikroelementų“, – pataria specialistė.

Išsirinkti padės sulčių skaičiuoklė

Pasirinkti optimalų 100 proc. sulčių derinį visai savaitei gali padėti speciali sulčių skaičiuoklė. Nurodžius savo lytį, amžių, pagrindinį užsiėmimą ir fizinio aktyvumo lygį, gaunamas sulčių vartojimo planas savaitei. Tai paprastas ir greitas būdas sužinoti, kokias sultis turėtumėte įtraukti į savo mitybą ir kokie mikroelemetai jums reikalingiausi.

Be to, skaičiuoklėje pateikiami išsamūs aprašymai apie sulčių rūšis, kokių mikroelementų bei kitų vertingų medžiagų jose esama. Skaičiuoklę rasite www.cido.lt/lt/skaiciuokle

TOP naujienos

Vilkaviškio rajone autoįvykio metu žuvo du jaunuoliai, trečias sunkiai sužalotas

Gegužės 24 d. apie 19 val. 12 min. Vilkaviškio r., Gudkaimio k., kelio Gudkaimis-Šiaudiniškiai 1,7-ame km, automobilis „Peugeot 406", kurį vairavo 25-erių metų vyras,...

Prognozuojami audros nuostoliai gyventojų turtui – 50 tūkstančių eurų

Didžiausia draudimo bendrovė Lietuvoje praneša, kad dėl šiąnakt ir šiandien dieną per Lietuvą keliaujančios audros intensyviai registruojami klientų pranešimi apie patirtus nuostolius. Žalų specialistai...

Baldų pirkėjai randa, kaip suderinti taupumą ir komfortą

  Po didesnio išlaidavimo, stebėto įvedus eurą, per metus Lietuvos gyventojai išmoko geriau įvertinti naujosios valiutos vertę ir grįžo prie atidesnio pajamų ir išlaidų balansavimo....

Pusė lietuvių ketina gyventi sveikiau

2017 metais sveikiau gyventi ketina beveik pusė lietuvių (apie 40 proc.), rodo bendrovės „Amway“ užsakymu atliktas tyrimas. Siekdami sveikos gyvensenos tikslų, 32 proc. respondentų...

Dešimtmetis Kybartuose iškrito pro langą iš trečio aukšto langą

Gegužės 23 d. apie 11 val. į Vilkaviškio ligoninę iš Vilkaviškio r., Kybartų, Darvino g., globos namų, pristatytas ir dėl bendrų kūno sužalojimų pervežtas bei paguldytas į Kauno ligoninę 10-metis berniukas, kuris tą pačią...

Šiuo metu šalyje atnaujinami 432 daugiabučiai

Remiantis Būsto energijos taupymo agentūros (toliau – BETA) naujausiais duomenimis, įgyvendinant daugiabučių namų atnaujinimo programą (toliau – Programa), šiuo metu šalyje atnaujinami 432 daugiabučiai namai. Vertinant rezultatus atskirose savivaldybėse, matyti, jog daugiausia daugiabučių namų šiuo...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS